Unsere Speisekarte

Verwöhnen kann so einfach sein. Erlebe den Genuss auf 1.700 Metern.

Serviert täglich von 09.00 - 17.00 Uhr.

Suppen

Der perfekte Start in den Genuss.

Tagessuppe

Nudelsuppe

Hausgemachte Gulaschsuppe

Palüder Suppentopf

Rindssuppe mit Würstchen, Nudeln, Gemüse, Tafelspitz

Kaspressknödelsuppe

Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Gemischter Salat

Vegetarisch

Wurstsalat vom Schübling

Lumpensalat

Wurstsalat mit Bergkäse

Großer gemischter Salat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen

Hausgemachter Kaspressknödel mit Blattsalat und Kürbiskernöl

Bergkäse und Surakäs

Die perfekte Stärkung für den Tag am Berg.

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Apfelmus

Wienerle mit Brot & Senf

Portion Pommes

Spezielle Kindermenüs für alle, die groß und stark werden möchten.

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes

Wienerle mit Pommes

Spätzle mit Butter oder Rahmsauce

Der perfekte Abschluss ist süß.

Hausgemachter Kaiserschmarren mit Apfelmus

ohne Rosinen

Hausgemachter Apfelstrudel

Optionen: mit Sahne | mit Vanillesauce | mit Sahne und Vanillesauce